ESPECIAL PEIXES - CARDÁPIO 2 - Kaza Chique

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ESPECIAL PEIXES - CARDÁPIO 2

Imagens meramente ilustrativas
por R$ 160,00
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Data inicial do curso - Confira data(s) completa(s) abaixo:
Horários disponíveis:
  • true 19h às 22h
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Características do produto:

Data(s) do curso: 24/09/2018
Dia(s) da Semana: Segunda
Horário: 19h às 22h
Carga horária: 3
Instrutor: Anderson Yotsumoto
Curriculo do Instrutor

Informações do produto:

A carne branca, a textura macia, o cheiro característico e o sabor único fazem do peixe um alimento irresistível à mesa, seja ele frito, assado, grelhado ou cru.

A aula será PARTICIPATIVA. Neste formato de aula o Chef realiza o preparo dos pratos e convida os participantes para colocarem a mão na massa junto com ele.

Confira as delícias da aula:

- Aprenda como escolher e comprar

- Principais características

- Filé de peixe em papillote de tomates frescos e ervas

- Molho de camarões perfumados

- Mousseline de batata doce

- Peixe à moda mediterrânea (em posta com legumes e molho de manjericão)

Estão inclusos no curso degustação, apostila e certificação.

O cardápio II é independente dos outros cardápios.


Informações sujeitas a alterações sem aviso prévio!

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