ESPECIAL CARNE DE PORCO - NOVO! - Kaza Chique

CURSOS

ESPECIAL CARNE DE PORCO - NOVO!

Imagens meramente ilustrativas
por R$ 160,00
3x de R$ 53,33
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Características do produto:

Informações do produto:

A carne suína é a proteína animal mais consumida no mundo, segundo a FAO (Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação). Nesse cenário, o Brasil apresenta-se como 4° maior exportador de carne suína, contudo o consumo dos brasileiros não fica nem entre os 50 primeiros países que mais consomem esse tipo de proteína. Segundo a ABCS (Associação Brasileira dos Criadores de Suínos) a palavra correta para essa análise seria “preconceito”. O padrão de qualidade do suíno brasileiro há muito tempo alcançou os mais elevados patamares, o que nos permite exportá-lo expressivamente, porém os brasileiros ainda veem a carne de porco como uma carne gorda e não saudável. Por esse motivos, a Kaza Chique traz até você essa aula inovadora que vai te dar outra visão sobre essa proteína maravilhosa e tão suculenta. Venha aprender mais sobre os cortes e tipos de preparação.

 

A aula será PARTICIPATIVA. Neste formato de aula o Chef realiza o preparo das receitas e convida os participantes para colocarem a mão na massa junto com ele.

 

Programação:

- Copa lombo recheado com tâmaras com molho bluecheese e bacon

- Barriga de porco assada com molho de tangerina e pimenta acompanha fetuccine de limão siciliano

- Ribs no barbecue de cerveja stout e batatas hasselback

 

Estão inclusos no curso degustação, apostila e certificado digital (eco-friendly).

 

Informações sujeitas a alterações sem aviso prévio!

 

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